Der Kultbäcker und Konditormeister Martin Schönleben lädt ein zu einem kulinarischen Reiseführer in die Welt der Weihnachtsplätzchen: Er stellt die beliebtesten Gebäcke in Deutschland ebenso vor wie internationale Spezialitäten, also vom Zimtstern, dem Vanillekipferl oder der Kokosmakrone bis zu syrischen Dattelplätzchen, tunesischem Marzipankonfekt oder hazelnut cookies. Die Ergebnisse sind raffiniert, der Weg dorthin denkbar einfach... Zusätzlich gibt's Rezepte für superschnelles Backen, Plätz ...
DETAILS
Die besten Weihnachtsplätzchen
Schönleben, Martin
Gebunden, 200 S.
Sprache: Deutsch
218 mm
Insel Verlag (2022)
Gewicht: 428 g
ISBN-13: 978-3-458-20051-2
Titelnr.: 95652879